Lahmacun
Bildiğiniz tüm lahmacunları unutun! Bir başkadır Adana’nın lahmacunu. Ne büyük boydur ne de fındık boy… İkisinin ortasında, bir boyutta ve yuvarlıktır. Bir porsiyonda beş tane servis edilir ve lezzeti sizi alır götürür. Kebapçıların fırınlarının soğuk olduğu zamanlarda çok başarılı sonuçlar vermeyeceğinden, Adana’da lahmacunu öğle ya da akşam saatlerinde yemelisiniz.
