Şalgam
Mayalanarak yapılan, mayalandıkça kendine özgü sodamsı keskin tadına ulaşılan şalgam, Adana’da bulmakta asla zorlanmayacağınız bir içecek. Fırsatınız olursa taneleri ile tatma şansına mutlaka ulaşmalısınız. Bir not; iyi şalgam içmek istiyorsanız acı konulmayanını tercih edin.
